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Preta Cabrera en Radio Lateral: Todo lo que hay que saber del “Ayuno intermitente”

“El lunes comienzo”, es la columna conducida por la Licenciada en Nutrición Florencia Preta Cabrera en Radio Lateral. En esta oportunidad, el tema abordado fue “ayuno intermitente” donde la especialista señaló las conveniencias de su uso. Imperdible segmento para cuidar nuestra salud.

El Ayuno Intermitente: Un Enfoque Nutricional para la Salud

En el mundo de la salud y la nutrición, el ayuno intermitente ha ganado popularidad en los últimos años. Pero, ¿qué es exactamente el ayuno intermitente y cómo puede beneficiar nuestra salud? En esta columna, exploraremos los diferentes tipos de ayuno intermitente, sus beneficios y desafíos, y proporcionaremos consejos prácticos para incorporar esta práctica en nuestra rutina diaria.

¿Qué es el Ayuno Intermitente?

El ayuno intermitente se define como la omisión de alimentos durante un período específico. Aunque puede parecer una práctica extrema, el ayuno intermitente es más común de lo que se piensa. Muchas personas realizan ayunos sin darse cuenta al pasar largas horas sin comer. Sin embargo, el ayuno intermitente es más que simplemente dejar de comer; requiere un control de las calorías consumidas posteriormente.

Los Tipos de Ayuno Intermitente

Existen siete tipos de ayuno intermitente comprobados nutricionalmente. El más popular es el ayuno de 16/8, que consiste en 16 horas de ayuno y 8 horas de alimentación. Otros tipos de ayuno incluyen el ayuno del guerrero, el ayuno de 5:2 y el ayuno alternado.

Los Beneficios del Ayuno Intermitente

El ayuno intermitente puede ayudar a reducir la ingesta calórica sin necesidad de realizar actividad física adicional. Esto puede ser especialmente beneficioso para personas que buscan perder peso. Además, el ayuno intermitente puede ayudar a regular la insulina y mejorar la salud intestinal.

El Impacto del Ayuno en la Salud

El ayuno intermitente puede tener un impacto significativo en la salud, especialmente en personas con condiciones de salud como la diabetes. El ayuno de 16/8 puede ayudar a regular la insulina y mejorar la salud intestinal. La fibra es crucial en este proceso, ya que ayuda a mantener un intestino saludable y un sistema inmunológico fuerte.

Precauciones y Contraindicaciones

El ayuno intermitente no es adecuado para todos, especialmente para mujeres embarazadas o lactantes, a menos que se realice bajo supervisión médica. El corte del ayuno es fundamental y debe hacerse con alimentos de alta calidad para evitar efectos negativos en el metabolismo.

Conclusión

El ayuno intermitente puede ser una herramienta valiosa para mejorar nuestra salud y bienestar. Sin embargo, es importante recordar que cada persona tiene necesidades diferentes y el ayuno puede tener consecuencias serias si no se maneja adecuadamente. Antes de iniciar cualquier régimen de ayuno, es fundamental consultar a un profesional para determinar el mejor enfoque para nuestras necesidades individuales.

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